НеобыЧАЙные выходные

За два дня, проведенных в Петербурге, Вы не только проникнитесь чайной культурой, но и станете настоящим специалистом в этой области! Вы узнаете о копорском иван-чае столько, сколько не знают даже петербуржцы, Вы побываете в месте, где собрано более 1000 видов чая со всех уголков мира, познакомитесь не только с чаем, но и со всей гастрономической историей города на Неве, и поймете, что и в наше время чай занимает в ней далеко не последнее место.

ГЛАВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ЭКСКУРСИИ:

Даты: 23.07.21-25.07.21

Цена: за человека 21 300 руб. за 1 чел. в двухместном номере

Доплата за одноместный – 7500 руб. 

Количество участников: тур состоится, если наберётся минимум 8 человек.

Место встречи: Московский вокзал

Программа:

День 1 -  23.07.2021 Пятница: 

Заезд, заселение в отель после 15:00

День 2 – 24.07.2021 Суббота: 

Завтрак в отеле. Встреча с гидом в отеле. Выезд в Копорье.  

По дороге до Копорья нас ждет рассказ о юго-западном районе Ленинградской области – самом плодородном аграрном регионе. Здесь находится множество ферм и сельскохозяйственных полей, где до сих пор выращивают продукцию для поставок в магазины Петербурга. 

Встреча с настоящим Копорским иван-чаем 

Прибытие в Копорье, где мы познакомимся с историей Копорской крепости, которая неразрывно связана с кипреем, и попробуем иван-чай, выросший на полях этого региона Ленобласти – самый настоящий Копорский иван-чай, с которого началась история и который подавался при дворе.  

Мы встретимся с производителем Копорского чая – Махмаюнусом Каримовым, директором компании «Копорский иван-чай», единственной компании, которая производит иван-чай в его историческом регионе.  Мы узнаем, как возродилось производство Копорского иван-чая, и все подробности о способах его ферментирования и заваривания.  Мы обязательно посетим настоящее поле иван-чая, которыми так славится этот регион. Сможем сфотографироваться и получить бесценный опыт по сбору кипрея.

Отъезд в Петергоф. 

Обед в ресторане Петергофа.

Посещение Фермерского дворца и парка Александрия. 

В продолжение темы аграрной истории региона мы посетим бывшую ферму, а впоследствии один из самых любимых и посещаемых дворцов царской семьи.

Фермерский дворец в Петергофе стал подарком императора цесаревичу Александру в честь его бракосочетания с принцессой Марией Александровной.

Первоначально на этом месте была построена небольшая ферма, состоящая из коровника, комнат для пастухов, кладовых и кухни. Любимый архитектор Николая I Андрей Штакеншнейдер перестроил ферму, и вскоре она стала настоящим дворцом со всеми условиями для комфортного пребывания, где были даже душ и ванная. Вокруг был разбит прекрасный парк, украшенный цветниками и фонтанами, статуями.

Фермерский дворец часто посещался представителями царской семьи, здесь жили дети и внуки Александра II, в том числе Александр III и Николай II. Возможно, уютными вечерами здесь пили и Копорский чай.

Возвращение в отель. Свободное время. Ужин самостоятельно.

День 3 – 25.07.2021 Воскресенье: 

Освобождение номеров. Завтрак в отеле. Встреча с гидом. 

Пешеходная экскурсия по Невскому "Рестораны Петербурга: путешествие сквозь века" с окончанием в пышечной «Желябова 25».    

Мы пройдем по Невскому и поговорим о традиционных блюдах и ресторанах, где их предлагали, о гастрономических привычках петербуржцев на протяжении трех веков и о современных предпочтениях горожан. В конце прогулки заглянем в знаменитую пышечную на Большой Конюшенной (ранее – ул. Желябова), где за 60 с лишним лет практически ничего не изменилось: горячие хрустящие пышки под сахарной пудрой и кофе как в детстве из большого чана. (Пышки с кофе не входят в стоимость путевки) 

Экскурсия в Музей Императорского фарфорового завода  

Из какой посуды ели и пили чай в Петербурге? Об этом вы узнаете по дороге в музей Императорского фарфорового завода. 

В музее сформировалась единственная в мире уникальная коллекция, отражающая 270-летнюю историю первого фарфорового завода России. Она насчитывает более 30 тысяч экспонатов. Это фарфор и стекло Императорских заводов, вещи советского периода, изделия известных европейских мануфактур и русских частных заводов, образцы японского и китайского фарфора. Здесь представлены исторические и культурные ценности, аналогов которым нет ни в одном музее мира.

Обед в одном из ресторанов с гастрономической историей.

Посещение музея чая и дегустация шести необычных сортов чая 

Музей находится в бывшей чайной лавке в историческом доме купца Горсткина, открывшейся в 1882 году. В 2002 году после 80-летнего перерыва чай снова вернулся в это здание. Сегодня это самый большой чайный магазин и Северо-западный клуб чайной культуры. Вы узнаете историю чая за почти пять тысячелетий с того момента как китайский император Шен Нун первым в истории человечества заварил в кипятке чайные листья, а также историю чая в России, с ее "золотым" XIX веком, с периодом чайного дефицита, научитесь правильно выбирать чай и обязательно попробуете 6 необычных сортов во время дегустации.

Окончание программы к 18:00. Трансфер на вокзал, отъезд из Санкт-Петербурга.
 
 

В тариф не входит: 

• - ж/д или авиабилеты Москва – СПб – Москва
• - ужины, посещение пышечной «Желябова 25»
• - дополнительные услуги, не включенные в программу

КАК ЗАБРОНИРОВАТЬ ЭКСКУРСИЮ:

Вы можете забронировать экскурсию, воспользовавшись нашей ссылкой для безопасной оплаты здесь.

Или вы можете связаться с нами по электронной почте или через WhatsApp, если вам нужна наша помощь или консультация.